Screen Shot 2018-09-17 at 09.31.16.png
Cooking Class
Я ХОЧУ РАБОТАТЬ В СФЕРЕ
ЗДОРОВЬЯ И ПИТАНИЯ
НО НЕ ЗНАЮ С ЧЕГО НАЧАТЬ

НОВЫЙ СТАРТ ЯНВАРЬ 2021 ГОДА 

ЗАПИСЬ НА КУРС ОТКРОЕТСЯ ЧЕРЕЗ

8 часов лекций

задания 

2 follow-ups

уникальные

материалы

знания и опыт

новое 

комьюнити

Нутрициология - наука о питании, а нутрициолог - ученый. В отличии от диетологов, нутрициологи занимаются питанием здоровых людей, подбирая оптимальные рекомендации для правильного сбалансированного питания различных групп населения. Нутрициологи в Европе и США часто работают по программам национального здоровья.

Что же делать если вы уже решили стать нутрициологом или начать работать в сфере здоровья и питания?


ШАГ 1: Быть готовым постоянно развиваться. 
ШАГ 2: Понять где и как вы будете дальше применять свои знания.
ШАГ 3: Найти, где получить образование или недостающие знания.
ШАГ 4: Начинать использовать английский язык.
ШАГ 5: Развивать критическое мышление и мыслить комплексно в рамках системы питания и здравоохранения.

С этим мы и помогаем разобраться на курсе!

 

ВЕДУЩИЙ КУРСА

Мария Кардакова, MSc, RNutr​, London

  • Doctoral Researcher, University of Surrey

  • Основатель научного консалтинга для компаний продуктов питания

  • Создатель приложения Mary's Recipes – №1 в российском AppStore

  • Автор и соавтор статей и книг по питанию и пищевому поведению детей и взрослых
  • Автор доброго блога о Науке и Питании @marysstories​

  • Борец за здоровое питание детей в России

  • Автор первого научного курса по питанию и пищевому поведению детей

  • Registered Associate Nutritionist, British Association for Nutrition

  • Senior Associate of The Royal Society of Medicine

  • The Nutrition Society, Advanced Nutritional Science Member

  • World Public Health Nutrition Association Member

IMG_2034.jpg

"В рамках работы с Россией моя цель – улучшение качества жизни населения с помощью питания, а также предоставление актуальной информации как профессионалам, так и потребителям."

КАК ПОЯВИЛСЯ КУРС

Я НЕ БУДУ РАССКАЗЫВАТЬ О БЕЛКАХ, ЖИРАХ И УГЛЕВОДАХ

Я поделюсь с Вами самыми инновационными идеями для построения бизнеса в сфере питания и проектами, работая в которых, вы сможете максимально реализовать свой потенциал. У Вас есть возможность стать независимым экспертом в интересующей вас области. 

 
 

КОМУ ПОДОЙДЕТ ЭТОТ КУРС?

  • Любому, кто понимает, что за развитием пищевой индустрии – будущее.

  • Вы не ждете от курса готовое решение, но не боитесь отправиться на его поиски.

 

  • Вы знаете, что можете сделать больше, чем делаете сейчас.

  • Если Вы фотограф, врач, инженер, ученый, владелец бизнеса, дизайнер, повар, копирайтер, психолог, юрист, преподаватель, маркетолог или другой специалист и вы любите еду и мечтаете что-то с этим сделать, этот курс – для Вас.​

ЧТО ДАСТ КУРС?

  • Четкий план действий​ для запуска своего первого проекта в мире питания

​​

  • Н​овые источники самой актуальной информации из сферы питания и пищевого производства

  • Сформулированные цели на ближайшие полгода-год

  • Понимание финансовых перспектив​ работы в сфере здоровья и питания

  • Правильное и долгосрочное вдохновение​

  • Опыт профессионалов - спикеров курса

  • Сообщество единомышленников

  • Возможность найти специалистов для своего проекта или стать частью команды  нового проекта

НЕ ДЕЛАЙ КАК ВСЕ, ВЛОЖИ СИЛЫ В РЕАЛЬНЫЕ ИННОВАЦИОННЫЕ ПРОЕКТЫ

"Завести инстаграм и начать выкладывать что я ем и как худею?" ​

"Начать делать конфеты из сухофруктов?" 
 
"Пойти учиться на фитнес-тренера?" 

– "все эти мысли посещали меня на разных этапах жизни. Раз вы читаете описание этого курса – значит они приходили однажды и к Вам"

ЛЕКЦИЯ 

1

РАБОТА В СФЕРЕ ПИТАНИЯ

  • Развитие индустрии питания 

  • Направления для работы 

  • Мои личные навыки на текущий момент, личный опыт 

  • Заряд мотивации и настрой на продуктивную работу

  • Задание на день (тарифы "Настроен серьезно"; "Хочу быть профи") 

  • Заполнение подробного опросника, знакомство в чате (тариф "Хочу быть профи")

ЛЕКЦИЯ

2

ЛИЧНЫЕ ПЕРСПЕКТИВЫ В РАБОТЕ НУТРИЦИОЛОГОМ

  • Обсуждение домашнего задания ("Хочу быть профи") 

  • Составление карты интересов 

  • Любовь к еде: личный интерес, востребованность, финансовая выгода

  • Определяем вектор дальнейшего развития 

  • Задание на день ("Настроен серьезно"; "Хочу быть профи")

ЛЕКЦИЯ

3

РАЗРАБОТКА ПЛАНА ПРОЕКТА

  • Обсуждение домашнего задания ("Хочу быть профи")

  • Список навыков для работы в различных сферах пищевой индустрии

  • Каких знаний вам не хватает и где их получить - университеты, курсы, дипломы

  • Расчет трудовых и финансовых затрат на развитие проекта

  • Задание на день ("Настроен серьезно"; "Хочу быть профи") 

.ПРЯМЫЕ ЭФИРЫ 

С ЭКСПЕРТАМИ

12 ДНЕЙ ОПЫТА

  • Повар

  • Психолог

  • Диетолог

  • Пищевой технолог

  • Фуд-фотограф

  • Врач

  • Ресторатор

  • Фитнес-тренер

+ НОВЫЕ СПИКЕРЫ С КАЖДЫМ НОВЫМ НАБОРОМ НА КУРС!

ЛЕКЦИЯ 

4

ПОРТРЕТ СПЕЦИАЛИСТА, КОТОРЫМ ВЫ ХОТИТЕ СТАТЬ

  • Обсуждение домашнего задания ("Хочу быть профи")

  • Компании-ориентиры в пищевой индустрии и как с ними сотрудничать

  • Портрет сотрудника, с которым не хотят работать компании 

  • Резюме: не допустите эти ошибки! 

  • Знания и опыт – идем получать прямо сейчас 

  • Задание на день ("Настроен серьезно"; "Хочу быть профи") 

  • Обсуждение компаний-ориентиров для каждого участника ("Хочу быть профи") 

ИТОГ

ОБРАТНАЯ СВЯЗЬ

  • Заполнение финальной анкеты​

  • Приглашение на Facebook

  • Получение электронного подтверждения прохождения курса

  • Анонс дальнейших активностей для всех участников курса

  • Отправление описания проекта Марии ("Настроен серьезно"; "Хочу быть профи")

  • Получение обзорной обратной связи ("Настроен серьезно") 

  • Получение детальной обратной связи ("Хочу быть профи") 

  • Индивидуальные консультации ("Хочу быть профи")

  • Объявление результатов отбора 20 лучших портфолио проектов от участников курса "Настроен серьезно"

Follow UP 1

ПЕРВЫЕ ШАГИ (ЛЕКЦИЯ)

  • Дополнительные источники информации 

  • Презентация проекта 

  • Рекомендации курсов 

  • Групповое обсуждение портфолио участников и проекта 
    Сертификаты за план проекта и участие в курсе высылаются на физический адрес проживания

 ("Хочу быть профи" +10 лучших участников "Настроен серьезно") 

Follow UP 2

ПЕРВЫЕ ШАГИ (ЛЕКЦИЯ)

  • Запись видео - анкет

  • Анализ опыта

  • Делимся первыми результатами

  • Корректировка резюме или векторов проект

 ("Хочу быть профи" +20 лучших участников "Настроен серьезно") 

 

ЧТО ТАКОЕ "ПРОЕКТ"?

Проект – это то, к чему мы начнем двигаться в течение интенсива: Ваша новая специальность, Ваш новый бизнес или новая должность в компании, о существовании которой Вы, возможно, еще даже не подозреваете.… 

У Вас есть выбор, как начинать работу над проектом:

  • самостоятельно (Тариф "ИНТЕРЕСУЮСЬ")

​​

  • вооружившись базовыми знаниями и необходимыми материалами. (Тариф "НАСТРОЕН СЕРЬЕЗНО")

  • окружив себя коллегами и заручившись поддежкой того, кто успел набить шишек на этом пути. ​Вы точно знаете зачем идете на курс. (Тариф "ПРОФИ")

"Помните, как в школе вы сидели над задачами? Их можно было решать в одиночку, можно было собраться компанией из нескольких человек и тогда даже самая многоступенчатая задача поддавалась, а можно было позвать на помощь того, кто такую задачку уже решал" –  Мария

 

ВАРИАНТЫ ПРОХОЖДЕНИЯ ИНТЕНСИВА

ИНТЕРЕСУЮСЬ

запись еще не открыта

Бессрочный доступ к материалам курса

Доступ в закрытый Инстаграм - Аккаунт и подписка на новости и прямые эфиры с ведущими специалистами отрасли

Доступ к записям прямых эфиров с экспертами

Список официальных ресурсов, где представлена актуальная информация о питании

Список сайтов на рассылку которых стоит подписаться

Список ресурсов, где можно смотреть лекции бесплатно

Доступ к закрытой группе в Facebook по окончании курса

 

Электронное подтверждение завершения лекционного курса Mary's Academy (8 часов лекций)

НАСТРОЕН СЕРЬЕЗНО

запись еще не открыта

-

Бессрочный доступ к материалам курса

Доступ в закрытый Инстаграм - Аккаунт и подписка на новости и прямые эфиры с ведущими специалистами отрасли

Доступ к записям прямых эфиров с экспертами

Список официальных ресурсов, где представлена актуальная информация о питании

Список сайтов на рассылку которых стоит подписаться

Список ресурсов, где можно смотреть лекции бесплатно

Доступ к закрытой группе в Facebook по окончании курса

Образец Резюме на английском (CV)

Список компаний пищевой или wellness индустрии где есть программа стажировки или волонтерства

Подборка платных курсов и учебных программ, где можно получить знания для работы в различных сферах питания

Возможность попасть на стажировку или найти проект для сотрудничества

Возможность сдать на рецензию описание будущего проекта и свой план развития после окончания курса

Дополнительные задания

участникам интенсива, комментарии Марии к Вашим ответам

Электронное подтверждение завершения лекционного курса Mary's Academy (8 часов лекций)

10 лучших проектов получат доступ к Follow Ups (дополнительным лекциям) вместе с "ПРОФИ" на 6 и 20 неделе курса, с также возможность получить сертификат об успешном завершении курса

ПРОФИ

запись еще не открыта

 -

Бессрочный доступ к материалам курса

Доступ в закрытый Инстаграм - Аккаунт и подписка на новости и прямые эфиры с ведущими специалистами отрасли

Доступ к записям прямых эфиров с экспертами

Список официальных ресурсов, где представлена актуальная информация о питании

Список сайтов на рассылку которых стоит подписаться

Список ресурсов, где можно смотреть лекции бесплатно

Доступ к закрытой группе в Facebook по окончании курса

Образец Резюме на английском (CV)

Список компаний пищевой или wellness индустрии, где есть программа стажировки или волонтерства

Подборка платных курсов и учебных программ, где можно получить знания для работы в различных сферах питания​​

Возможность попасть на стажировку или найти проект для сотрудничества

Чат из 5 супер-замотивированных участников с которыми вы сможете обмениваться опытом и, возможно, запустить первый совместный проект.

Дополнительные задания

участникам интенсива

Обсуждение лекций и всех материалов в чате в течение всего курса с Марией.

Доступ к закрытой группе в Facebook по окончании курса

Индивидуальная часовая сессия с Марией по вопросу учебы, поиска работы, построения и продвижения проекта в новой сфере

Follow Up (дополнительные) лекции через 6 и 20 недель после старта курса

Сертификат о прохождении курса 

*Для участия по тарифу ПРОФИ недостаточно просто оплатить курс. Необходимо подать заявку и подождать ее одобрения модератором курса. Вы сможете оплатить обучение только в случае положительного ответа на Вашу заявку.

Certificate_MARYS ACADEMY.jpg

СЕРТИФИКАТ О ЗАВЕРШЕНИИ КУРСА

 

"Professional development and modern solutions in healthy lifestyle and nutrition"

"ПРОФЕССИОНАЛЬНОЕ РАЗВИТИЕ И АКТУАЛЬНЫЕ РЕШЕНИЯ В СФЕРЕ ЗДОРОВОГО ОБРАЗА ЖИЗНИ И ПИТАНИЯ"

получат участники группы "ХОЧУ БЫТЬ ПРОФИ" посетившие все лекции, выполнившие все задания и участвующие в обсуждении в чате, а также 10 человек группы "НАСТРОЕН СЕРЬЕЗНО" сдавшие лучшие проекты и прослушавшие первый Follow Up на 5 неделе курса.

Участники, получившие сертификаты будут в первую очередь оповещаться о возможностях стажировки и вакансиях на проектах связанных со сферой питания.

ДО НАЧАЛА ЗАПИСИ НА КУРС ОСТАЛОСЬ 

СЕКРЕТНЫЕ СПИКЕРЫ НОВОГО ПОТОКА

  • Instagram - Black Circle
93218187_232743611409779_241484936361447

СЕКРЕТНЫЙ СПИКЕР №1

Черняк Юлия

  • Автор онлайн курсов "Здоровая спина" и "Контроль диастаза и женское здоровье"

  • Инструктор методист адаптивной физкультуры, преподаватель йоги с 10 летним стажем.

  • Борется с изотерикой и мистицизмом в своем блоге @yulia.yogatherapy.

Как создавать понятный и простой контент, работать и зарабатывать любимым делом.

IMG-20160205-WA0000-600x800_edited.jpg

СЕКРЕТНЫЙ СПИКЕР №2

 

Шехетов Антон