ГДЕ УЧИТЬСЯ НА НУТРИЦИОЛОГА

В России питанием занимаются диетологи, и это только врачи. Продуктами питания занимаются пищевые технологи.

Профессии нутрициолога как таковой в России не существует.

В Европе и Америке нутрициолог – это прежде всего ученый, занимающийся исследованием влияния питания на организм человека. Многие нутрициологи также работают на программах по оздоровлению населения (в том числе в странах со слабо развитой инфраструктурой). Подробнее о том, КТО ТАКОЙ НУТРИЦИОЛОГ, и о возможных сферах его деятельности, можно почитать здесь.

 

 

 

В России для того, чтобы стать ПРАКТИКУЮЩИМ ВРАЧОМ-ДИЕТОЛОГОМ И НУТРИЦИОЛОГОМ, необходимо иметь высшее медицинское образование – 5-6 лет + ординатура.

Получить эту специальность можно, например, в Российской Медицинской Академии или, например, на кафедре диетологии РУДН. Также можно очно доучиться с Педиатрии или Лечебного Дела на кафедре профессиональной переподготовки по теме Диетология в Национальном Институте Клинической Реабилитологии (45 000р)

 

Однако совсем недавно появилось понятие ДИЕТОЛОГА-КОНСУЛЬТАНТА. На русском это образование по программе "ОСНОВЫ НУТРИЦИОЛОГИИ с правом ведения деятельности в сфере нутрициологии" можно получить на базе Российского Государственного Социального Университета по программе Центра Нутрициологии и Адаптивного Питания 

Стоимость: 68 000р

Продолжительность: 256 часов

 

Плюсы:

 

  • На русском!

  • Курс на знание физиологии человека

  • Получение разрешения на ведение практики

 

 

Минусы:

  • В списке литературы в основном наша литература

  • Дорого для начинающих – схожую информацию можно почерпнуть на бесплатных курсах на английском

 

Остальные КУРСЫ ПО ПИТАНИЮ в основном находятся на базе спортцентров, имеющихся в любом городе. В Санкт-Петербурге и Москве можно пройти, например, в Колледже Фитнеса и Бодибилдинга имени Бена Вейдера (5000-38000р). Они подойдут как для образования в личных целях, так и для работы в фитнес-индустрии. Однако называть себя нутрициологом по европейским меркам вы не сможете.

 

ГДЕ УЧИТЬСЯ ЗА РУБЕЖОМ?

Информация в мире питания обновляется очень быстро, поэтому любое околомедицинское образование требует постоянного включения в эти обновления. К сожалению, немногие курсы, выдающие сертификаты, могут предложить персонализированную работу со своими студентами, а также оценку умения оперировать научной литературой. Именно поэтому их вес не так велик в профессиональном мире.

 

Level 3 (уровень поступления в университет)

  • Общие знания

  • Базовые сведения в тематике

 

НЕ ДАЕТ ПРАВА НА ПРАКТИКУ

 

 

 

Level 4 (уровень заинтересованного в тематике)

  • Общие знания

  • Возможность профессионального роста

  • Специалист может применять в практике

 

 

 

НЕ ДАЕТ ПРАВА НА ПРАКТИКУ

 

 

 

Level 5 (профессиональный диплом)

  • Применение

  • Анализ данных

  • Критический подход

 

 

ДАЕТ ПРАВО НА ПРАКТИКУ ПРИ ПОЛУЧЕНИИ АККРЕДИТАЦИИ

 

 

 

Level 6 (высшее образование)

 

Level 7 (научная степень)

 

Level 8 (докторат)

 

 

Однако даже Level 7 образования будет недостаточно для того, чтобы вести постоянную практику, ведь важно постоянно развивать свои навыки.

Continuing Professional Development (CPD) – подтверждение валидативности любых профессиональных курсов.

Проходя CPD курсы, вы улучшаете свою квалификацию в той или иной области.

Если профессионал давно не получал CPD сертификатов – возможно, он не в курсе последних обновлений в той области, в которой работает.

Как получать баллы международной системы CPD:

  • Проходить онлайн-курсы, аккредитованные вашей организацией

  • Посещать научные конференции

  • Проходить профессиональные тренинги

Сколько стоит?

Обычно более дешевые курсы являются курсами общей направленности, то есть, проходя их, вы используете полученную информацию в личных целях.

CPD или другие аккредитованные организациями профессиональные курсы более дорогие, так как для получения аккредитации курс проходит очень строгую комиссию на достоверность всех приведенных в программе данных.

 

ОНЛАЙН-СЕРТИФИКАТ

Чтобы понять, действительно ли вы хотите погрузиться в тему питания в профессиональном плане, начните с бесплатных курсов. Это поможет вам не только узнать много нового и полезного, но и оценить свой уровень знания языка. На данный момент реалии таковы, что для того, чтобы быть в курсе последних исследований и рекомендаций в сфере питания, важно читать по-английски и понимать на слух. Или умело пользоваться Google Translate.

 

ПИТАНИЕ И ГОТОВКА ДЛЯ ДЕТЕЙ

 

Стоимость: бесплатно

 

Продолжительность: 5 часов

 

Комментарий: С этого курса началась моя любовь к детскому питанию.

 

Если вы задумались на тему улучшения питания у себя дома, этот курс для вас. Отлично подойдет для расширения словарного запаса в теме питания и готовки.

 

 

 

ВВЕДЕНИЕ В ЗДОРОВЬЕ И ПИТАНИЕ

 

Стоимость: бесплатно

 

Продолжительность: 5 часов

 

Комментарий: Если вам интересно узнать больше о связи здоровья и питания.

 

Отлично подойдет для увеличения словарного запаса в английском языке на тему физиологии человека, питания и здоровья.

 

ОБРАЗ ЖИЗНИ И ПИТАНИЯ БЕРЕМЕННЫХ

 

Стоимость: бесплатно; + сертификат 3000р (по желанию)

 

Продолжительность: 8 часов

 

Комментарий: Если вы планируете беременность или уже ждете малыша – курс принесет вам море полезной информации!

 

Если вы врач и работаете с беременными, этот курс поможет дополнить ваши знания новейшими рекомендациями в области питания беременных, образа жизни и необходимости в пищевых добавках.

 

Отлично подойдет для увеличения словарного запаса в английском языке.

 

ГЛОБАЛЬНАЯ ПРОБЛЕМА ОЖИРЕНИЯ

 

Стоимость: бесплатно; + сертификат 3000р (по желанию)

 

Продолжительность: 6 часов

 

Комментарий: Курс будет полезен эпидемиологам, эндокринологам, врачам, работающим с пациентами с ожирением, психотерапевтам, планирующим практиковать в сфере РПП.

 

Отлично подойдет для увеличения словарного запаса в английском языке.

 

ДИАБЕТ

 

1. ОСНОВНЫЕ ФАКТЫ

2. ГЛОБАЛЬНАЯ ПРОБЛЕМА И ПУТИ ЕЕ РЕШЕНИЯ

 

Стоимость: бесплатно; + сертификат 3000р (по желанию)

 

Продолжительность: 10 часов в среднем

 

Комментарий: Курс будет полезен эпидемиологам, эндокринологам, врачам работающим с пациентами с ожирением, психотерапевтам планирующим практиковать в сфере РПП.

 

Отлично подойдет для увеличения словарного запаса в английском языке.

 

СКАНДИНАВСКИЙ СТИЛЬ ПИТАНИЯ

 

Стоимость: бесплатно; + сертификат 3000р (по желанию)

 

Продолжительность: 20 часов в среднем

 

Комментарий: Курс вызовет восторг у адептов скандинавского стиля, а также будет полезен владельцам кафе здорового питания, поварам, врачам, работающим напрямую с пациентами, гастроэнтерологам.

 

 

Отлично подойдет для увеличения словарного запаса в английском языке.

 

АККРЕДИТОВАННЫЕ КУРСЫ

 

Подойдут для подтверждения профессионального развития в вашей сфере

 

HEALTHY EATING AND WELL-BEING

 

 

Профессиональный сертификат Level 3

 

Стоимость: от £295 (23 000р)

Продолжительность: 60 дней

 

Аккредитация: Association for Nutrition

 

 

Общий курс на понимание роли источников питательных веществ, необходимых для сбалансированного питания, поддержания здоровья и активного образа жизни.

 

 

Подойдет профессионалам и медикам, которые хотят получить официальное подтверждение международного уровня развития в теме питания.

 

Плюсы:

  • AfN аккредитация для ученых и медиков

  • Удобное оформление

  • Много дополнительных материалов

Минусы:

  • Довольно общий курс

  • Дорого для начинающих – схожую информацию можно почерпнуть на бесплатных курсах

  • Только на английском

Могу ли я начать консультировать сразу после прохождения курса без базового образования?

НЕТ

 

NATIONAL POSTURE INSTITUTE

 

FAMILY NUTRITION

Профессиональный сертификат

 

  • Healthy Pregnant and Moms Nutrition

  • Healthy Child Nutrition

 

Стоимость: от $495 (26 000р)

 

Продолжительность: от 8 недель

 

Аккредитация: Academy of Nutrition and Dietetics

 

Рекомендуется для зарегистрированных диетологов и фитнес-тренеров, студентов/выпускников фитнес-академий или студентов-выпускников с профилем в нутрициологии и здоровье.

Подойдет профессионалам и медикам, которые хотят получить официальное подтверждение международного уровня развития в теме питания.

 

SPORTS NUTRITION AND PERFORMANCE

Профессиональный сертификат Level 3

Стоимость: от $799 (46 000р)

Продолжительность: от 3 месяцев

Аккредитация: Academy of Nutrition and Dietetics

 

Рекомендуется для зарегистрированных диетологов, зарегистрированных фитнес-тренеров, студентов/выпускников фитнес академий или студентов-выпускников с профилем в нутрициологии и здоровье.

 

 

ПСИХОЛОГИЯ ПИТАНИЯ

Сертификат коуча

 

Стоимость: от $8 000

 

Продолжительность: от 3 месяцев

 

Аккредитация: Academy of Nutrition and Dietetics

 

Подойдет для практикующих психологов, работающих с клиентами с РПП, и для действующих нутрициологов, планирующих развиваться в направлении психологии пищевого поведения.

 

INSTITUTE OF HEALTH SCIENCE (IHS)

Онлайн, Лондон, Дублин

 

Профессиональный сертификат Level 3

 

Стоимость: от €500 до €995 (35 000-69 000р)

 

Продолжительность: 1-3 месяца

 

Аккредитация: CPD

Предлагают ряд отличных курсов в IHS:

 

1. HEALTH AND WELLNESS COACHING

Профессиональный сертификат Level 4

 

Стоимость: от €500 до €995 (35 000-69 000р)

 

Продолжительность: 2 месяца

 

Аккредитация: International Coach Federation (ICF), Complimentary Medical Association

2. COACHING AND BEHAVIOURAL CHANGE

Профессиональный диплом Level 4

Стоимость: €2395 (166 000р)

Продолжительность: 1-2 года

Аккредитация: International Coach Federation (ICF), Complimentary Medical Association, Association for Neuro Linguistic Programming  

 

3. NUTRITION THERAPIST

Профессиональный диплом level 5

Стоимость: 

Year 1 €3295* (256 000р)

Year 2 €3695 (256 000р)

Year 3 €3695 (256 000р)

Year 4 €1750** (6 months intensive clinical practice) (128 000р)

 

Продолжительность: 3,5 года

Аккредитация: Complementary Medical Association (CMA) & Federation of Nutritional Therapy Practitioners (FNTP)

 

Плюсы:

  • После окончания можно сразу переходить к практике

  • Большая поддержка со стороны общества нутри-терапевтов

  • Много дополнительных материалов

  • Хорошие аккредитующие организации

Минусы:

  • Не дает научную степень

  • Долго

  • Дорого

  • Только на английском

THE HEALTH SCIENCE ACADEMY

 

Профессиональный диплом Level 5

 

Стоимость: от £1499 (117 000р)

 

Продолжительность: зависит от вас

 

Аккредитация: CPD  

 

 

 

Сферы:

 

  • Клиническое ожирение

  • Питание для улучшения показателей здоровья

  • Питание детей и проблема ожирения (для врачей и диетологов)

 

Бесплатный вводный курс о питании

 

 

Плюсы:

  • CPD-аккредитация для ученых и медиков

  • Удобное оформление

  • Много дополнительных материалов

  • Вы можете двигаться в своем режиме по мере прохождения курса

Минусы:

  • Курс направлен на потоковую работу

  • Темы курсов слишком громкие: "Детокс-специалист", "Питание для предотвращение рака", "Питание для детей с аутизмом", "Специалист по БАДам"

  • Только на английском

Могу ли я начать консультировать сразу после прохождения курса без базового образования?

Зависит от курса

 

ВЫСШЕЕ ОБРАЗОВАНИЕ

Если после всего прочитанного вы все-таки задумались о получении научной степени Level 6 - Level 7 (BSc, MSc), лучше искать в той стране, в которой вы проживаете или в которуюпланируете переехать.

В этом вам поможет сайт с информацией об обучении в любых странах HOTCOURSES.RU – не знаю, насколько часто там обновляется информация, но выглядит очень правдоподобно.

Про Англию могу рассказать подробнее. Для того, чтобы стать зарегистрированным нутрициологом (а не нутри-терапевтом, чья деятельность ограничивается распространением БАД и индивидуальными консультациями), необходимо получить высшее образование в одной из программ бакалавриата Bachelor of Science, аккредитованной Association For Nutrition (в Америке есть подобная регулирующая организация – American Society for Nutrition).​​

Либо, в случае, если вы уже имеете медицинский бэкграунд в клинической иммунологии, биомедицине, пройдя программу Master of Science в специально аккредитованных университетах.

Это удовольствие стоит от £10 000 для иностранных студентов, но при этом гарантирует аккредитацию у нутрицологического сообщества.

Фото из личного архива. London Metropolitan University Graduation Ceremony

 

Кстати, Университет Рохамптона University of Roehampton London предлагает пройти дистанционное обучение и получить степень Master of Science в сфере Public Health (национальное здоровье).

Согласитесь, соблазнительно получить околомедицинскую степень в Лондоне! Степень MSc онлайн можно получить в Дублинском Университете.

 

ПОДВЕДЕМ ИТОГ

  • Ни один сертификат или диплом не гарантирует вам возможность практиковать, иметь большое количество клиентов или высокооплачиваемую должность.

  • Имея на руках диплом, вам все равно придется постоянно учиться, чтобы быть в курсе всех современных рекомендаций и научных публикаций.

  • Невозможно стать экспертом, всего лишь получив на руки сертификат. Важно развитие критического мышление и умение оперировать научной информацией.

  • Учиться – дорого. А что делать с образованием, не совсем понятно. В России слабо развито направление нутрициологии, и даже как таковой профессии нутрициолога нет.

  • Знание английского языка – основа для того, чтобы стать экспертом в сфере питания.

 

Однако становиться профессионалом можно и нужно! Сейчас как никогда люди начинают понимать, что их здоровье – не в медикаментах, а в ежедневных привычках, питании и активном образе жизни. Именно здесь вы можете им помочь.

 

ЧТО ЧИТАТЬ, ЧТОБЫ НАЧАТЬ РАЗБИРАТЬСЯ В ПИТАНИИ – ЧИТАЙТЕ В СЛЕДУЮЩЕЙ СТАТЬЕ.

 

Удачи!

 

Share on Facebook
Share on Twitter
LIKE IT
Please reload

Screen Shot 2019-03-30 at 03.22.51.png

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ

Please reload

КОММЕНТАРИИ И ВОПРОСЫ

  • Black Instagram Icon
  • Black Facebook Icon

 © 2016 - 2019

by Maria Kardakova​

 

Любое копирование текста статей или их фрагментов недопустимо

без письменного согласия автора