ТОП-10 МИФОВ О ПИТАНИИ 2018

Как еще перевернуть открытия ученых или хронические заболевания?

 

Те, кто давно читает этот блог, заметили, что здесь редко появляется информация, разрушающая какие-то мифы. Действительно, мифы появляются и исчезают. Сложно заставить себя тратить на них драгоценное время, когда в научном мире происходит столько всего интересного, о чем непременно хочется рассказать.

Однако иногда и мне, автору блога, удобно отправить читать одну статью вместо очередного разъяснения в комментариях. 

 

 


Разрушаем?
 

  1. Соя, соль, сахар, молоко не вызывают рак.

  2. Дырявый кишечник — не синдром! А лишь симптом заболевания, последствие приема отдельных медикаментов. Не диагностируется поеданием свеклы.

  3. Очень мало людей действительно становятся счастливее, исключая глютен и молочные продукты, и в 100% случаев это люди с диагностированной целиакией/аллергией, встретившие хорошего врача-диагноста. Остальные продолжают бояться есть и становятся грустнее.

  4. Чисто питание «без химии и ГМО» — это не здоровое питание, а обсессивно-компульсивное расстройство. "Ощущать себя грязным" само по себе не здорово.

  5. Детоксы не имеют под собой научного описания. Но в психотерапии есть диагноз для тех, кто на них постоянно сидит.

  6. Сданные тесты на IgG о пищевой непереносимости и ДНК-тесты микрофлоры будут являться показателями разве что вашей платежеспособности.

  7. Кето-диета не может быть рекомендована в качестве здорового питания. Она необходима для предотвращения приступов эпилепсии и возможна для кратковременного применения в клинической исследовательской практике (2-3 недели, максимум 6-12).

  8. Люди, которые едят органик — объективно не здоровее. У органических продуктов другие преимущества.

  9. Углеводы не надо урезать. Их нужно просто тщательнее выбирать. Употребление менее 40% и более 70% энергии из углеводов сопровождается более повышенными рисками смертности, чем умеренное (50-55%).

  10. Омега-3 и пробиотики не избавят вашу кожу от акне, не защитят сердечно-сосудистую систему и не поднимут иммунитет. Однако это самые цитируемые в СМИ понятия 2018 года! И действительно, ждем, какие новости принесет нам 2019.

 

Подробнее все читайте в моем блоге за этот год. Или спрашивайте в прямых эфирах в инстаграм-аккаунте MarysStories.
 

Когда сомневаетесь, стоит ли доверять информации о питании,  которую вы встретили — проверьте себя:

  • Любое утверждение должно быть научно обосновано.

  • Научно обосновано — это не одна статья с PubMed, а рекомендация на уровне ассоциации национального здоровья/диетологии.

  • Рекомендация всегда идет в контексте здравомыслия, опыта и конкретного случая.

Здравомыслящего вам 2019 года!

Share on Facebook
Share on Twitter
LIKE IT
Please reload

Screen Shot 2019-03-30 at 03.22.51.png

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ

Please reload

КОММЕНТАРИИ И ВОПРОСЫ

  • Black Instagram Icon
  • Black Facebook Icon

 © 2016 - 2019

by Maria Kardakova​

 

Любое копирование текста статей или их фрагментов недопустимо

без письменного согласия автора