Совсем скоро десятки тысяч детей России пойдут в детский сад. Питание в детском саду играет важную роль, ведь многие дети проводят там...

Сахар может присутствовать в рационе ребенка. Данные о том, что потребление сахара влияет на когнитивные способности или на уровень активности ребенка - заблуждение и может быть отмечено лишь у небольшого процента детей. Нет необходимости использовать сахарозаменители, если количество свободных сахаров не превышает 5-10% от всей полученной энергии из еды. Для поддержания здоровья (в том числе здоровья зубов) ВОЗ рекомендует не превышать 5%. Свободные сахара - это сахар, сироп

Часто вижу в рационе детей в России котлетки на обед , колбаску/мясную нарезку с хлебом на полдник, рыбу на ужин ; при этом у родителей...

Ужин для многих лежит в основе построения отношений с едой и является главным приемом пищи во многих семьях.

Если не доешь, сложу за шиворот, насилие едой, питание в детских садах

Что такое Food Education? Это детское пищевое образование – возможность построить здоровые привычки питания и отношения с едой с самого...

Статья-интервью для журнала Seasons . Меня зовут Мария, и я нутрициолог . В эту профессию привела меня любовь к медицине и желание...

Многие жалуются: "Ребенок ничего не ест, кроме сладкого". Встречный вопрос всегда один : "Кто ребенку покупает это сладкое?". Но проблема не решается так просто, поэтому теме переедания сладкой еды посвящено несколько статей на этом сайте. А пока читайте, как проявляются признаки переедания сладостей: Ребенок четко отслеживает наличие сладкого дома: купили или не купили в магазине "вкусненькое". И если вкусненькое купили, можно услышать: "Когда будем есть?". (1 балл). Посл

Сок – это напиток, полученный в результате отжима и отделения пищевых волокон от овощей, фруктов, ягод, зелени и ростков.

"Так он ко мне всего на пару дней!"/ "У нас вкуснее!"/ "А то скажут потом, что плохо кормила."