Количество информации о питании вводящей в заблуждение быстро растет. Давайте разбираться, что же действительно обосновано и актуально.

Правда ли, что красное мясо повышает риск развития рака? Сколько красного мяса можно есть. На какие категории делится красное мясо. Сколько

Недавно у нас прошла Salt Awareness Week. Итак, соль: Естественно присутствует в продуктах питания Добавляется при производстве Добавляется при готовке Стави...

В конце января 2019 года Канада опубликовала новые рекомендации по питанию, которые сразили всех наповал. Никаких вам граммов и калорий. Звучит так: Ешьте мн...

ЧТО МЫ ЗНАЕМ Есть много типов онкологических заболеваний. Однако с нашим образом жизни связаны лишь немногие типы рака: груди, гортани, колоректальный, печен...

Для чего нам клетчатка? Она же не усваивается организмом! Давайте разберемся что такое клетчатка и почему ученые рекомендуют есть овощи.

Соя, соль, сахар, молоко не вызывают рак. Дырявый кишечник — не синдром! А лишь симптом заболевания, последствие приема отдельных медикамент

Сегодня мы не будем рассматривать, к чему приводит дефицит тех или иных витаминов и минералов, – эта тема хорошо освещена в многочисленных статьях и исследов...

В статье про продолжительность жизни японцев мы обсуждали очень простую вещь: за ваше здоровье в основном ответственны ваши привычки. Медицина и лекарства то...

Что приготовить сегодня? Хочу что-то, но не знаю, чего хочу! Вот бы перейти на ПП! С чего начать? Мой ребенок ничего не ест! Хочу вафель, но чтобы не сильно ...

Действительно, средняя продолжительность жизни японца составляет 83.7 года (источник). Дальше идут Швейцария, Сингапур, Австралия, Испания, Италия, Исландия,...

Роспотребнадзор разрабатывает методику маркировки продуктов по системе «светофор». В UK программа добровольной маркировки продуктов, действующая с 2011 года,...

Я не устаю повторять: если ваш рацион уже здоровый, и вы ищите, чем бы еще таким его оздоровить, тогда можно задуматься и о том, каким маслом залить салат. Е...

В английском языке "gut-brain axis" означает связь работы желудочно-кишечного тракта с нашим мозгом. В настоящее время все больше исследований подтверждают п...

Дачный сезон в самом разгаре. Как вырастить на огороде то, что нарисовано на упаковке с семенами и при этом снизить риски попадания в тарелку последствий нес...

"Тут зачесалось" "Там покраснело" "Кожа шелушится" "Кольцо носить не могу — сразу краснеет" — фразы, знакомые многим из нас. Кто-то из пациентов, подверженны...

“Этот чудо-напиток укрепит ваш иммунитет!” — можно было услышать в европейской рекламе “Actimel” до 2016 года. И это был самый большой провал рекламной кампа...

С питанием во время беременности мы разобрались. А также с тем, какие риски несет под собой недостаток тех или иных микроэлементов во время беременности. Что...

Что такое органические продукты? Новый тренд или необходимость в современных реалиях? Вот список примерных "правил" European Organic: Максимальное использова...

Генно-модифицированные организмы — технология пищевой индустрии, эффективно работающая над разработкой новых видов продуктов.