top of page


Коллаген в БАДах: есть ли польза для кожи, суставов и молодости
Всем привет! На связи Мария Кардакова, и сегодня мы попробуем разобраться что такое коллаген и нужно ли нам пить добавки с коллагеном для упругости кожи. Коллаген — это основной структурный белок кожи. Он помогает дерме сохранять упругость и эластичность. Он также содержится в других тканях, например, в костях, сухожилиях и хрящах. Предпочитаете видеоформат? Я уже рассказывала о коллагене на своем YouTube-канале, посмотреть выпуск можно по ссылке ниже: В какой-то момент после

Мария Кардакова
4 дня назад4 мин. чтения


Доказанные методы, как не отекать
Если вы когда-нибудь в полете снимали обувь, чтобы дать ногам отдохнуть, то, вероятно, сталкивались с тем, что она чудесным образом за какие-то 3-4 часа уменьшалась на размер. Явление это не магическое, а физиологическое. Пока вы сидите без движения, кровь скапливается в венах, давление локально повышается, жидкость из крови выходит в межклеточное пространство, и в результате образуется отёк. Отёков в полете можно избежать, если каждый час вставать и ходить по салону, а кажды

Мария Кардакова
19 июн.3 мин. чтения


ЧТО ТАКОЕ КЛЕТЧАТКА И ПОЧЕМУ ВСЕ О НЕЙ ГОВОРЯТ
"Ешьте больше клетчатки!" — вы, вероятно, слышали такую рекомендацию от врачей и нутрициологов не один раз. Но больше — это сколько? Предлагаю разобраться, чем полезна клетчатка, в каких продуктах она встречается и сколько ее должно быть в рационе. Клетчатка — пищевые волокна, которые содержатся преимущественно в овощах, фруктах, цельнозерновых и бобовых продуктах. На своем YouTube канале я делюсь в видео формате простыми и понятными советами, основанными на науке, чтобы в

Мария Кардакова
20 авг. 2025 г.3 мин. чтения


Заблуждения о БАДах
Как часто вы сталкиваетесь с мнением, что современные продукты бесполезны, в них нет заявленного количества витаминов и минералов? Мне...

Мария Кардакова
4 июл. 2025 г.4 мин. чтения


ФРУКТЫ: ФАКТЫ И МИФЫ
"Фрукты содержат сахара, а сахар - вредно” - слышим мы отовсюду. Так вредны ли фрукты? Давайте разбираться. Если нет, то сколько можно?

Мария Кардакова
26 июн. 2025 г.6 мин. чтения


Изменения в теле женщины
Привет. Меня зовут Мария Кардакова, я нутрициолог, учёный, блогер и основатель технического стартапа. Моя жизнь очень насыщенная: я работаю, у меня двое детей: подросток и почти подросток. Я занимаюсь спортом, практикую йогу, питаюсь здорово и, честно говоря, чувствую себя счастливым человеком. Но при этом я не соответствую распространённым стандартам "худосочности". Если вы любите больше видео формат, посмотрите этот выпуск на моем YouTube канале — это честный и тёплый разго

Мария Кардакова
8 мая 2025 г.6 мин. чтения


ГМО: смертельное оружие против человечества или спасительный прорыв в науке?
С тех пор, как люди начали разводить животных и выращивать растения, они отбирали тех, кто оказывался наиболее полезен и эффективен. В...

Мария Кардакова
7 апр. 2025 г.3 мин. чтения


Лактазная недостаточность: как распознать и справиться
“Почему каждый раз после употребления молока появляются неприятные симптомы? Может правы те, кто говорит о плохом усвоении молочных...

Мария Кардакова
21 мар. 2025 г.6 мин. чтения


Опасен ли кофеин?
В марте 2022 года британские газеты написали о внезапной смерти 29-летнего Тома Мэнсфилда. Молодой человек вернулся домой после...

Мария Кардакова
13 мар. 2025 г.6 мин. чтения


Средиземноморская диета
В английском языке слово DIET часто означает скорее тип питания, нежели диету в привычном нам понимании. Поэтому если вы встречаете...

Мария Кардакова
12 мар. 2025 г.3 мин. чтения
bottom of page