top of page


Средиземноморская диета
В английском языке слово DIET часто означает скорее тип питания, нежели диету в привычном нам понимании. Поэтому если вы встречаете...

Мария Кардакова
12 мар. 2025 г.3 мин. чтения


Новости науки и нутрициологии — 2024
2024 год подарил нам много интересных новостей из мира науки и нутрициологии! Вместе с командой я собрала самые-самые интересные события,...

Мария Кардакова
28 февр. 2025 г.4 мин. чтения


С какими продуктами нельзя сочетать мясо?
В 1970-е годы в кенийском местечке Кооби-Фора исследователи обнаружили необычные кости Homo Erectus, предка человека. Структура костей...

Мария Кардакова
17 февр. 2025 г.6 мин. чтения


Стакан воды с лимоном по утрам
Представьте себе картину идеального утра: вы неспешно просыпаетесь, идете на кухню, выпиваете стакан воды с лимоном, чтобы “разбудить...

Мария Кардакова
31 янв. 2025 г.4 мин. чтения


Диарея путешественников
“Пол отпуска насмарку!” “Я всю конференцию провел на туалете.” “Ничего не могу нормально тут есть. Хочу домой.” Кто часто путешествует...

Мария Кардакова
29 янв. 2025 г.5 мин. чтения


Почему зимой хочется есть больше сладкого и как не переборщить с шоколадками
Статья для издания "Горящая изба" Не можете ни дня прожить без конфет и испытываете жёсткую ломку, если ничего нет к чаю? Это знакомо...

Мария Кардакова
15 янв. 2025 г.5 мин. чтения


Питание пожилых и саркопения
При саркопении происходит потеря мышечной массы и функции, особенно мышечной силы и скорости ходьбы, данное состояние связано со...

Мария Кардакова
20 дек. 2024 г.3 мин. чтения


Существует ли персонализированное питание?
Интервью с Марией Кардаковой для SektaScience от 23.09. 2020. Персонализация питания стала трендом и успешным бизнесом: клиники и...

Мария Кардакова
10 дек. 2024 г.6 мин. чтения


В чем польза углеводов?
Булочка или кусочек торта относятся к простым или сложным углеводам? Надеюсь, после прочтения данной статьи вопреки всем устоявшимся...

Мария Кардакова
26 нояб. 2024 г.6 мин. чтения


Питание и диабет 2-го типа
Около 95% людей с диабетом страдают диабетом 2-го типа. По данным ВОЗ , число заболевших с 1980 года по 2014 год выросло со 108 миллионов...

Мария Кардакова
30 окт. 2024 г.6 мин. чтения
bottom of page